下午酒時間 。
偶而會有一個這樣有餘暇的午後。
我們喜歡在家、在窗邊的長桌邊上，
選瓶酒、一些喜歡的下酒菜，
慢慢的一邊聊著一邊小酌。
這天托好友的福，
買到一盒好新鮮的北海道馬糞海膽。
我超級超級喜歡海膽的啊（大心）
加上一點點的山葵和生魚片醬油，
化在口中，滿是甘甜。
倒一杯清酒，今天選了大吟釀，
細緻芬香的酒體，襯著海膽的鮮味，
太迷人了～ 我好愛 ❤️
或是把海膽放在長棍麵包片上，
灑一些松露鹽、淋點橄欖油，
這樣帶點洋氣的吃法，另一半很是喜歡，
配白葡萄酒也好適合。
很難得的兩人酒食小宴。
在這個忙裡偷閒的午後 ❤️